Kökschef

ISS är ett av världens största tjänsteföretag och i år firar vi 80 år i Sverige! Med över 6500 medarbetare i landet, från norr till söder, levererar vi service som gör skillnad. Vi erbjuder våra kunder allt från städning till teknisk service, mat- och arbetsplatstjänster. Vi skapar arbetsplatser där människor trivs, företag växer och där hållbarhet är en självklarhet – socialt, miljömässigt och affärsmässigt. Våra medarbetare är hjärtat i det vi gör – och avgörande för att våra kunder ska känna sig trygga, sedda – och för att deras arbetsplatser ska blomstra.  Till Epiroc i Örebro, söker ISS Facility Services en engagerad Kökschef med höga ambitioner. Vi söker dig som brinner för att förmedla en kulinarisk upplevelse. Vill du bli en viktig del i teamet som ska ta vår gästupplevelse till nästa nivå? Då vill vi att du söker den här tjänsten. Om rollen Som Kökschef ansvarar du för att medverka i samt leda arbetet i köket. Du jobbar tätt tillsammans med samt rapporterar till Restaurangchef. Dina huvudsakliga ansvarsområden: Säkerställa högsta kvalitet på maten. Schemaläggning och bemanning. Utveckla meny och koncept. Laga mat samt leda teamet vid spis och kallkök Säkerställa att råvaror och mat håller hög standard. Köksekonomi - råvarukostnader, menyplanering och prissättning, svinnhantering, inköp och lagerhållning. Egenkontroll. Arbetsmiljö. Vi söker dig som: Har Kockutbildning. Flera års erfarenhet som Kock och Kökschef. Har god köksekonomisk förståelse. Talar och skriver flytande på svenska. Bygger relationer genom tillgänglighet, kontinuitet och genuint engagemang. Har en positiv, kommunikativ och lösningsfokuserad personlighet. Vi erbjuder: Stöttning från erfarna och engagerade kollegor En arbetsplats med högt tempo, stark gemenskap och tydliga rutiner. Möjlighet att påverka och utveckla arbetssätt, medarbetare och service. En trygg anställning med kollektivavtal och fokus på trivsel och välmående. Arbetstider förlagda till dag, måndag till fredag. Tillsvidareanställning på heltid med en inledande 6-månaders provanställning. Tillgång till utbildningar, talangprogram och interna utvecklingsvägar – både nationellt och internationellt. En organisation med stark tro på att: ”People make places”. Om ISS Facility Services Vi är en global ledare inom Integrated Facility Service. ISS Facility Services grundades i Danmark för 125 år sedan – i Sverige har vi varit verksamma i 80 år. Vi är en ledande leverantör av fastighets- och servicetjänster till både privat och offentlig sektor. Vårt uppdrag är att säkerställa att fastigheter, tekniska system och arbetsmiljöer fungerar effektivt, säkert och hållbart – varje dag. Vi erbjuder omfattande tekniska tjänster, arbetsplatslösningar samt stöd till industriella processer. Med verksamhet i över 30 länder erbjuder vi goda möjligheter till kompetensutveckling, karriärvägar och internationellt utbyte. Vår verksamhet vilar på värderingarna Kvalitet, Ansvar, Ärlighet, Entreprenörskap och Gemenskap. Om Epiroc Epiroc är en global produktivitetspartner för gruv- och anläggningskunder och accelererar transformationen mot ett hållbart samhälle. Epiroc utvecklar innovativ och säker utrustning som borriggar, bergbrytnings- och anläggningsutrustning och verktyg för ovanjords- och underjordsapplikationer. Vi erbjuder också förstklassig service och annan eftermarknadssupport samt lösningar för automation, digitalisering och elektrifiering. Din ansökan På grund av GDPR, tar vi inte emot ansökningar via mejl. Ansökan sker via länk i annonsen.Om tjänsten lockar dig - sök idag. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Varmt välkommen med din ansökan!